Salida al obrador «El Colibrí»
Disfrutamos de una mañana de aprendizaje y diversión, el alumnado de las clases de EBO 1A y EBO 1B han tenido la oportunidad de conocer el apasionante mundo de la panadería artesanal durante una visita al obrador «El Colibrí», ubicado en nuestra localidad. Guiados por su panadero, los alumnos/as fueron testigos del proceso de elaboración del pan de masa madre, una técnica milenaria que se caracteriza por su sabor único y su proceso de fermentación natural.
Desde la preparación de la masa hasta la cocción en el horno de piedra, cada paso fue explicado con detalle, permitiendo a los alumnos/as comprender la importancia de los ingredientes y el cuidado en cada etapa del proceso.
La visita al obrador «El Colibrí» no solo fue una experiencia educativa enriquecedora, sino también un momento de integración y disfrute para todos los asistentes.
¡¡¡Se lo han pasado genial!!!
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